Máy rửa chén cửa sập Davosa DXEG400 là dòng máy rửa chén công nghiệp cao cấp, được thiết kế dành riêng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và khu bếp trung tâm.
Sản phẩm mang lại hiệu quả rửa sạch nhanh – tiết kiệm nước – diệt khuẩn tối đa, giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, tối ưu chi phí và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
1. THÔNG SỐ KỸ THUẬT NỔI BẬT
– Kiểu dáng: Cửa sập tiện lợi, thiết kế hiện đại – phù hợp mọi không gian bếp chuyên nghiệp.
– Bảng điều khiển: Cảm ứng & phím bấm linh hoạt – thao tác dễ dàng, hiển thị rõ ràng.
– Lượng nước xả: Chỉ 2.9L/khay rack – tiết kiệm nước tối đa.
– Công suất: 9.8kW – hoạt động mạnh mẽ, ổn định.
– Chương trình rửa:
+ Rửa nhẹ (60s) – phù hợp chén dĩa ít bẩn.
+ Rửa vừa (90s) – đáp ứng nhu cầu rửa thông thường.
+ Rửa mạnh (120s) – loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ cứng đầu.
– Năng suất: Lên đến 60 khay/giờ (~1000 dĩa/giờ) – hiệu suất vượt trội, phù hợp bếp quy mô lớn.
– Áp lực & nhiệt độ rửa: 2–5 bar / 60–90°C – diệt khuẩn 99%, sạch bóng không tì vết.
– Nguồn điện: 380V / 50Hz.
– Phụ kiện kèm theo: 2 khay rack tiêu chuẩn.
2. TÍNH NĂNG VÀ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
– Thân máy inox 304 cao cấp: Chống gỉ, chịu nhiệt tốt, bền bỉ trong môi trường bếp ẩm nóng; thiết kế chắc chắn, dễ vệ sinh.
– Cửa sập tiện dụng: Thiết kế mở/đóng linh hoạt, kín nước, tiết kiệm không gian lắp đặt.
– Bảng điều khiển cảm ứng 1 chạm: Màn hình LED rõ ràng, thao tác đơn giản; tự động hóa toàn bộ quy trình rửa – tráng – sấy.
– Hệ thống bơm hóa chất định lượng tự động: Kiểm soát chính xác lượng hóa chất và dung dịch tráng; rửa sạch tối đa, tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Tay phun kép 360° + nước nóng 90°C: Rửa sạch sâu, diệt khuẩn toàn diện; cơ chế tuần hoàn nước thông minh giúp tiết kiệm đến 70% lượng nước.
– Bộ lọc và xả thông minh: Lưới lọc inox 304 loại bỏ cặn bẩn; van xả tự động và cảm biến chống tràn giúp vận hành an toàn.
– Chân máy có bánh xe chịu lực: Dễ di chuyển, lắp đặt, vệ sinh; đứng vững trong quá trình vận hành.
3. LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG DAVOSA DXEG400
– Tiết kiệm đến 70% lượng nước và 30% chi phí vận hành so với rửa thủ công.
– Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Giúp giảm nhân công, tăng năng suất trong giờ cao điểm.
– Hoạt động êm ái, bền bỉ, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.
4. ỨNG DỤNG PHỔ BIẾN
– Máy rửa chén Davosa DXEG400 được tin dùng trong:
– Khách sạn, resort cao cấp.
– Nhà hàng, quán ăn lớn.
– Trường học, bệnh viện, khu bếp ăn tập thể.
– Nhà máy, xí nghiệp có khu bếp trung tâm.
Với thiết kế bền bỉ, công nghệ hiện đại và hiệu năng vượt trội, máy rửa chén cửa sập Davosa DXEG400 là lựa chọn hoàn hảo giúp rửa sạch nhanh, tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đây chính là trợ thủ đắc lực cho mọi bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và khách sạn hiện đại.
